Pedronia, baserri bat

Pedronia lekuaren izena da. 10 hektara, ferra bat bezala etortzen direnak etxaldea-ren inguruan.

2000-tik Anita hor bizi da bere 50eko ahuntz pireneika troparekin, Patu, Niupi, Quetzal eta besteak. Ahuntzak deizten ditu goiz eta arrats eta esnea egunero gasnetan transformatzen du. Animaleek behar dituzten bazka eta zerrealak, 10 hektareetan pusatzen dira eta inguruko laborariei erosiak dira. Xerria gasnen gaxurarekin elikatua da eta negua, pate, saltxitsa eta urdaizpi bilakatzen da. Apax et Ziu bere behoka, bi fereken artean, bakean alhatzen dira. Gortean, oilo, oilar eta batzutan xitoak gurutzatzen dira, gehienetan arraultzeak sekatu behar dira... Gatuek, gatu aferetan egunak pasatzen dituzteeta Txakun, gaizki hezitako txakurra, bizilagun preziatua da.

Les fromages de cette ferme en agriculture biologique sont vendus sur le marché, les AMAP des petits bourgs environnants et les magasins bio locaux.

Pedronia c’est une ferme, un endroit où vivent en complémentarité végétaux, animaux et humains. Un endroit où les choix, le fonctionnement technique et économique aussi, contribuent à cette ambiance fermière, celle où la vie est là, et donc la mort aussi parfois.

Être paysanne c’est apprendre chaque jour à écouter, sentir, toucher... C’est aussi faire en sorte que chacun des êtres vivants de la ferme, soit bien et participe à la vie de l’ensemble. Et puis c’est faire avec la pluie, le vent, le soleil.

J’ai choisi de devenir paysanne.

Avant cela j’étais formatrice pour adultes. Être formatrice c’est accompagner d’autres personnes dans l’acquisition de connaissances, le développement de compétences. C’est aussi une manière d’être qui invite l’autre à développer un autre regard sur soi et sur le monde, qui l’encourage à se former, à se transformer.

Je connais, depuis longtemps, mon intérêt pour les choses de la terre et mon goût pour la relation humaine. Mon parcours personnel, professionnel et aussi universitaire, est depuis de nombreuses années, orienté vers la création de cet espace privilégié qu'est la ferme Pedronia.

Aujourd'hui, pour prolonger le lien développé, en tant que paysanne, avec les choses de la terre et du ciel, je fais vibrer le tambour. Outil de résonance, il m'accompagne dans mes pratiques chamaniques.

C’est avec bonheur, que j'ai vécu la naissance d’Orhantza, fruit de rencontres, et de ce souhait commun d’ouvrir à d’autres la possibilité de vivre cette proximité avec la terre. Depuis, chaque année, l'équipe associative ainsi que de nouvelles personnes contribuent à la dynamique .

C’est avec joie que la ferme vous accueille.

Anita